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Tradition verpflichtet - Frischer Wind belebt

Unter diesem Motto vereinen die Brüder Franz & Kilian mit derselben Leidenschaft fürs kochen traditionell bayerische Gerichte mit modernen Komponenten.

Wir legen hierbei vor allem Wert auf qualitativ hochwertige Produkte, die mit viel Liebe zum Detail verarbeitet werden.

Je nach Jahreszeit, verwöhnen wir Euch mit kreativen saisonalen Gerichten aus unserer Küche.

Unsere Speisekarte

Menüvorschläge

Weihnachtliche Menüvorschläge

Kilian und Franz Schmid in der Küche Landhotel Baiernrain

Jetzt reservieren

Landhotel & Gasthof Baiernrain

landhotel_gasthof_baiernrain

Familienbetrieb mit Herz & Alpenblick. 💛
Tradition trifft Moderne
- in der Küche, den Stuben, Biergarten & Hotel.
Mi–So 11:30–22:30 | Küche bis 21 Uhr

POV: Du servierst eine Suppe zum eingießen- aktue POV: Du servierst eine Suppe zum eingießen- aktuell unsere Maronensuppe mit geräuchertem Schinken & Croutons 
und sagen wir mal so: unsere Gäste reagieren sehr unterschiedlich drauf. 😅
Vom „Influencer“ bis zum „Kalorienzähler“ – wir haben sie alle erwischt.
Welcher deiner Freunde ist welcher Typ? Markier ihn! 👀
#gasthofbaiernrain #suppenmoment #maronensuppe #funreel #baiernrain #welcherbistdu #crewlov #pov #gastronomie #team #funny #spaßmusssein #dietramszell #tölzerumland #crewlove
🎄Für die Adventszeit haben wir uns als kleines 🎄Für die Adventszeit haben wir uns als kleines Dankeschön ein paar Überraschungen für Euch überlegt 🎄
Und wir starten direkt mit einem Highlight:
Wir verlosen ein Christmas-Set von @hofbraeumuenchen 
➡️ Ein kuscheliger Pullover, eine passende Mütze und zwei Paar Socken – Perfekt für alle, die Bier lieben 🫶 
So macht ihr mit:
1️⃣ Folgt uns und gerne auch @hofbraeumuenchen
2️⃣ Markiert jemanden, mit dem ihr unbedingt zu unserer Glühweinhütte kommen wollt
📅 Mitmachen bis 09.12.25 0 Uhr 
📦 Der Sweater kommt natürlich in eurer Größe (S-XXL) – Socken in 36-40 & 41-46
🛒 Falls ihr euer Glück nicht abwarten wollt: Die Teile gibt’s auch im Hofbräu Online-Shop - bis Sonntag gibt es noch 10% mit HBXMAS10 🤫
Viel Glück – und vielleicht rockt ihr bald den wohl bierigsten Weihnachtspulli! 🍀🍻
Das Gewinnspiel steht in keiner Verbindung zu Instagram. Verantwortlich sind allein wir, das Landhotel & Gasthof Baiernrain. Keine Barauszahlung, Teilnahme ab 18.
#gewinnspiel #giveaway #adventszeit #christmasgiveaway #hofbräu #glühwein #winteroutfit #baiernrain #tölzerumland #glühweinhütte #uglychristmassweater #hofbräumünchen
Burrata mit Feige, Wildkräutersalat, Cranberries Burrata mit Feige, Wildkräutersalat, Cranberries & karamellisierten Nüssen – und dahinter unser Rindertatar. 🤤
Zwei Vorspeisen, die sowohl Vegetarier als auch Nicht-Vegetarier glücklich machen. 😍
Und was seid ihr: Team Burrata oder Team Tatar? 👀
#vorspeisenliebe #burrata #rindertatar #genuss #baiernrain #foodie #genussmoment #tölzerumland #essenmachtglücklich
POV: Wenn die Mülltüte verdächtig schwer ist… POV: Wenn die Mülltüte verdächtig schwer ist… und das Team nix ahnt. 😄
#teamalltag #prank #baiernrain #crewlove #gastronomie #servicealltag #gastroprank #teamliebe #pov #dietramszell #funnyreel #gaudi #spassmusssein #pranktime
Der Renner vom Wochenende - unser rosa gebratener Der Renner vom Wochenende - unser rosa gebratener Rehrücken mit cremigem Karottenpüree, Rosenkohl und Preiselbeer-Kroketten - ein echtes Herbst-Highlight. 🦌✨
Unsere Tageskarte steckt voller kreativer Herbstgerichte - perfekt für die gemütliche Jahreszeit.
Kommt vorbei und probiert euch durch! 🧡
#herbstküche #rehrücken #wildzeit #tageskarte #baiernrain #bayerischeküche #dietramszell #herbstgenuss #tölzerumland
Halloween Tapas 2025 - von gruseligen Burgermonste Halloween Tapas 2025 - von gruseligen Burgermonstern bis zu süßen Spinnenküchlein 👻🕷️
Spontan geplant, großartig umgesetzt – danke an unser Service- und Küchenteam, die mit so viel Herz und Kreativität dabei waren. 🖤
Und natürlich danke an alle Gäste, die spontan dabei waren - wir freuen uns schon aufs nächste Jahr! 🙌🏼
#halloweentapas #spookyseason #baiernrain #teamliebe #tapas #dietramszell #halloween #spookyfood #halloweenfood
Ein wunderschöner Tag in unserer Alpenstube 💍 Ein wunderschöner Tag in unserer Alpenstube 💍
Hier wurde am Wochenende Hochzeit gefeiert – mit liebevoller Deko, gutem Essen und ganz viel Herz.
Unsere Alpenstube bietet Platz für bis zu 70 Personen – perfekt für unvergessliche Feiern in gemütlichem Ambiente. 💕
#hochzeit #alpenstube #hochzeitslocation #baiernrain #wedding #wirtshaus #dietramszell #feierlichkeiten #gemütlichfeiern
Vielleicht habt ihr’s schon mitbekommen – unse Vielleicht habt ihr’s schon mitbekommen – unsere bayerischen Tapas sind zurück aus der Sommerpause! 🙌
Wenn euch die Entscheidung, was ihr essen sollt, auch immer schwerfällt, gibt’s jetzt jeden Mittwoch ab 17 Uhr die perfekte Lösung. 😋
Die wichtigsten Infos im Überblick:
- Wöchentlich wechselndes 3-Gang-Menü 
- Je Gang 3 kleine Schalen zum Teilen
- Ab 2 Personen
- 35,90 € pro Person
Ob fürs Date, mit Freunden oder als kleine Weihnachtsfeier – unsere Tapas passen immer. Gutscheine gibt es natürlich auch. 
Das Menü findet ihr immer sonntags in unserer Instagram-Story.  Vegetarisch auf Anfrage. 🌿
Markiert Eure Tapas Begleitung und sucht euch direkt einen Mittwochtermin aus! 🫶
#bayerischetapas #baiernrain #wirtshaus #dietramszell #tapas #zumteilen #mittwoch #bayerischeküche #sharingiscaring #weihnachtsfeier #datenight #tölzerumland
Besser spät als nie – unser Rückblick auf eine Besser spät als nie – unser Rückblick auf einen richtig schönen Wiesn-Abend im @hofbraeufestzelt 🍻
Solche Abende zeigen einfach wieder, wie besonders unser Team ist. Ein großes Danke an alle, die dabei waren – ihr seid spitze! 🙌💙
Wir freuen uns jetzt schon aufs nächste Jahr mit der gleichen Truppe (hoffentlich 😉).
#teamliebe #wiesn #hofbräufestzelt #wiesngaudi #baiernrain #crewlove #teamausflug #prost #münchen #komminsteam
Diese Woche auf der Karte: frische Leber & Blutwur Diese Woche auf der Karte: frische Leber & Blutwurst von der @metzgereikleeblatt – dazu Kartoffelpüree und Sauerkraut. 🍂
#leberwurst #blutwurst #herbstgericht #baiernrain #heimatküche #metzgereikleeblatt #dietramszell #wirtshaus #sauerkraut
Kürbisravioli mit Rucola & Nussbutter – optiona Kürbisravioli mit Rucola & Nussbutter – optional mit Burrata oder Ziegenkäse. 😍
Im Hintergrund: unser Wiesn-Reindl & die Reh-Cannelloni.
#herbstküche #baiernrain #modernbayerisch #wirtshaus #kürbis #wildgericht #herbstzeit #ravioli #rehcannelloni #dietramszell
🍂 @baiernrainer.dorfherbst 2025 🍂 Gestern w 🍂 @baiernrainer.dorfherbst 2025 🍂
Gestern war’s wieder soweit – ganz Baiernrain im Herbstfieber. Danke an alle, die bei uns am Ochsenstand vorbeigeschaut oder in der Wirtschaft eingekehrt sind. 🙌
Unsere neuen Ochsenboxen kamen richtig gut bei euch an und auch die klassischen Ochsensemmeln und der Ochsenbraten waren (wie immer) ein Renner. 🤩
Wir freuen uns jetzt schon auf den nächsten Dorfherbst – wie immer am letzten Sonntag im September. Merkt’s euch vor! ✨
📸 @cenzzolouis 🫶
#dorfherbst #baiernrain #oxenlove #wirtshausliebe #bayerischerherbst #gaudi #musi #bauernherbst #ochs #schmankerl #dietramszell #crewlove #heimatliebe
👨‍🍳 Willkommen im Team, Moritz! Seit Anfa 👨‍🍳 Willkommen im Team, Moritz!
Seit Anfang September ist er mit an Bord – unser allererster Azubi! 🙌 Moritz unterstützt ab sofort unsere Küche. Nach seinem Praktikum stand für ihn schnell fest: Die Ausbildung macht er bei uns.
Zur Begrüßung gab’s eine eigene Kochjacke und ein Rezeptbuch – perfekt, um all das Wissen, das ihm Kilian, Franz & das Team mitgeben, gleich festzuhalten. 📖
Wir freuen uns riesig auf die gemeinsame Zeit, viele spannende Lernerfahrungen und natürlich auf Moritz’ erste eigene Kreationen. Ihr dürft gespannt sein – wir nehmen euch mit auf seine Reise! 🍴🤍
#neuzugang #küchenteam #ausbildung #azubi #koch #landgasthofbaiernrain #crewlove #baiernrain #willkommenimteam #ersterazubi #gastronomie
Muschelstammtisch 2025 – yeehaw! 🤠✨
Was für eine grandiose Party mit den besten Cowgirls und Cowboys. Der Regen hat uns nicht aufgehalten und die Stimmung war einfach unschlagbar - auch dank @itsbeckyjay 🥵
Danke an alle, die dabei waren – wir freuen uns jetzt schon auf nächstes Jahr! 🤩
#muschelstammtisch2025 #cowboy #crimeranch #cowgirls #event #yeehaw #countryvibes #kutsche #wirtshaus #baiernrain #seeyounextyear
Wusstet ihr schon? ⚡️🚗 Direkt vor unserem Wusstet ihr schon? ⚡️🚗
Direkt vor unserem Haus gibt’s zwei E-Ladesäulen – ideal für euren Besuch bei uns! Egal ob Biergarten, Restaurant oder Hotel: Während ihr euch eine Auszeit gönnt, lädt euer Auto ganz entspannt auf. 🔋
Laden funktioniert easy mit allen gängigen Apps oder Karten – einfach anschließen und los geht’s!
#eauto #ladestation #biergartenzeit #baiernrain #hotelmitkomfort #landhotel #eladestation #dietramszell #biergarten #parkplatz
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Hotel Baiernrain
Screen- und Webdesign by Ken Jatho

Anschrift
Lehrer-Vogl-Weg 1
83623 Dietramszell
Telefon: +49 8027 9193
Fax: +49 8027 9194

E-Mail:
info@hotel-baiernrain.de

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  • Mo - Di Ruhetage
    An Feiertagen geöffnet
  • Mi - So 11:30 - 22:30 
  • Durchgehend warme Küche
    bis 21 Uhr 

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© 2025 Hotel Landgasthof Baiernrain.

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