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Tradition verpflichtet - Frischer Wind belebt

Unter diesem Motto vereinen die Brüder Franz & Kilian mit derselben Leidenschaft fürs kochen traditionell bayerische Gerichte mit modernen Komponenten.

Wir legen hierbei vor allem Wert auf qualitativ hochwertige Produkte, die mit viel Liebe zum Detail verarbeitet werden.

Je nach Jahreszeit, verwöhnen wir Euch mit kreativen saisonalen Gerichten aus unserer Küche.

Unsere Speisekarte

Menüvorschläge

Weihnachtliche Menüvorschläge

Kilian und Franz Schmid in der Küche Landhotel Baiernrain

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Landhotel & Gasthof Baiernrain

landhotel_gasthof_baiernrain

Familienbetrieb mit Herz & Alpenblick. 💛
Tradition trifft Moderne
- in der Küche, den Stuben, Biergarten & Hotel.
Mi–So 11:30–22:30 | Küche bis 21 Uhr

Vielleicht habt ihr’s schon mitbekommen – unse Vielleicht habt ihr’s schon mitbekommen – unsere bayerischen Tapas sind zurück aus der Sommerpause! 🙌
Wenn euch die Entscheidung, was ihr essen sollt, auch immer schwerfällt, gibt’s jetzt jeden Mittwoch ab 17 Uhr die perfekte Lösung. 😋
Die wichtigsten Infos im Überblick:
- Wöchentlich wechselndes 3-Gang-Menü 
- Je Gang 3 kleine Schalen zum Teilen
- Ab 2 Personen
- 35,90 € pro Person
Ob fürs Date, mit Freunden oder als kleine Weihnachtsfeier – unsere Tapas passen immer. Gutscheine gibt es natürlich auch. 
Das Menü findet ihr immer sonntags in unserer Instagram-Story.  Vegetarisch auf Anfrage. 🌿
Markiert Eure Tapas Begleitung und sucht euch direkt einen Mittwochtermin aus! 🫶
#bayerischetapas #baiernrain #wirtshaus #dietramszell #tapas #zumteilen #mittwoch #bayerischeküche #sharingiscaring #weihnachtsfeier #datenight #tölzerumland
Besser spät als nie – unser Rückblick auf eine Besser spät als nie – unser Rückblick auf einen richtig schönen Wiesn-Abend im @hofbraeufestzelt 🍻
Solche Abende zeigen einfach wieder, wie besonders unser Team ist. Ein großes Danke an alle, die dabei waren – ihr seid spitze! 🙌💙
Wir freuen uns jetzt schon aufs nächste Jahr mit der gleichen Truppe (hoffentlich 😉).
#teamliebe #wiesn #hofbräufestzelt #wiesngaudi #baiernrain #crewlove #teamausflug #prost #münchen #komminsteam
Diese Woche auf der Karte: frische Leber & Blutwur Diese Woche auf der Karte: frische Leber & Blutwurst von der @metzgereikleeblatt – dazu Kartoffelpüree und Sauerkraut. 🍂
#leberwurst #blutwurst #herbstgericht #baiernrain #heimatküche #metzgereikleeblatt #dietramszell #wirtshaus #sauerkraut
Kürbisravioli mit Rucola & Nussbutter – optiona Kürbisravioli mit Rucola & Nussbutter – optional mit Burrata oder Ziegenkäse. 😍
Im Hintergrund: unser Wiesn-Reindl & die Reh-Cannelloni.
#herbstküche #baiernrain #modernbayerisch #wirtshaus #kürbis #wildgericht #herbstzeit #ravioli #rehcannelloni #dietramszell
🍂 @baiernrainer.dorfherbst 2025 🍂 Gestern w 🍂 @baiernrainer.dorfherbst 2025 🍂
Gestern war’s wieder soweit – ganz Baiernrain im Herbstfieber. Danke an alle, die bei uns am Ochsenstand vorbeigeschaut oder in der Wirtschaft eingekehrt sind. 🙌
Unsere neuen Ochsenboxen kamen richtig gut bei euch an und auch die klassischen Ochsensemmeln und der Ochsenbraten waren (wie immer) ein Renner. 🤩
Wir freuen uns jetzt schon auf den nächsten Dorfherbst – wie immer am letzten Sonntag im September. Merkt’s euch vor! ✨
📸 @cenzzolouis 🫶
#dorfherbst #baiernrain #oxenlove #wirtshausliebe #bayerischerherbst #gaudi #musi #bauernherbst #ochs #schmankerl #dietramszell #crewlove #heimatliebe
👨‍🍳 Willkommen im Team, Moritz! Seit Anfa 👨‍🍳 Willkommen im Team, Moritz!
Seit Anfang September ist er mit an Bord – unser allererster Azubi! 🙌 Moritz unterstützt ab sofort unsere Küche. Nach seinem Praktikum stand für ihn schnell fest: Die Ausbildung macht er bei uns.
Zur Begrüßung gab’s eine eigene Kochjacke und ein Rezeptbuch – perfekt, um all das Wissen, das ihm Kilian, Franz & das Team mitgeben, gleich festzuhalten. 📖
Wir freuen uns riesig auf die gemeinsame Zeit, viele spannende Lernerfahrungen und natürlich auf Moritz’ erste eigene Kreationen. Ihr dürft gespannt sein – wir nehmen euch mit auf seine Reise! 🍴🤍
#neuzugang #küchenteam #ausbildung #azubi #koch #landgasthofbaiernrain #crewlove #baiernrain #willkommenimteam #ersterazubi #gastronomie
Muschelstammtisch 2025 – yeehaw! 🤠✨
Was für eine grandiose Party mit den besten Cowgirls und Cowboys. Der Regen hat uns nicht aufgehalten und die Stimmung war einfach unschlagbar - auch dank @itsbeckyjay 🥵
Danke an alle, die dabei waren – wir freuen uns jetzt schon auf nächstes Jahr! 🤩
#muschelstammtisch2025 #cowboy #crimeranch #cowgirls #event #yeehaw #countryvibes #kutsche #wirtshaus #baiernrain #seeyounextyear
Wusstet ihr schon? ⚡️🚗 Direkt vor unserem Wusstet ihr schon? ⚡️🚗
Direkt vor unserem Haus gibt’s zwei E-Ladesäulen – ideal für euren Besuch bei uns! Egal ob Biergarten, Restaurant oder Hotel: Während ihr euch eine Auszeit gönnt, lädt euer Auto ganz entspannt auf. 🔋
Laden funktioniert easy mit allen gängigen Apps oder Karten – einfach anschließen und los geht’s!
#eauto #ladestation #biergartenzeit #baiernrain #hotelmitkomfort #landhotel #eladestation #dietramszell #biergarten #parkplatz
Endlich wieder Biergarten & Brotzeit! 🍻☀️ S Endlich wieder Biergarten & Brotzeit! 🍻☀️
Sonne, kühles Bier und a gscheide Brotzeit – was braucht’s mehr?
Kommt vorbei und genießt den Sommer bei uns im Biergarten! 🥨
#biergartenzeit #brotzeitliebe #baiernrain #wirtshaus #sonne #blumendeko #dietramszell #wirtshaus #biergarten #brotzeit
Höret, höret! 🏰⚔️ Mutige Recken und edle Höret, höret! 🏰⚔️
Mutige Recken und edle Maiden trafen sich zu einem gar festlichen Rittermahl @lancelotmuenchen 
Mit Met, Fleisch und viel Gelächter war’s ein Fest wie im Mittelalter und das Band unserer Gemeinschaft wurde gestärkt – ganz nach dem alten Codex des Teamgeists. 🫶✨
👉 Du denkst dir gerade: „Da wär ich gern dabei?“
Dann komm ins Team! 
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Endlich wieder Spargelzeit! 🙌🏼 Bei uns bekom Endlich wieder Spargelzeit! 🙌🏼
Bei uns bekommt ihr den Klassiker mit Wiener Schnitzel, Schinken oder frischem Saibling – dazu natürlich Petersilienkartoffeln und Butter oder Hollandaise. 😍
Und für alle, die mal etwas anderes wollen: Probiert unseren gebackenen Spargel mit Lachstatar, Feta & Chili oder unsere leckeren Spargelravioli mit Nussbutter, Rucola und Tomaten. 
#spargelzeit #baiernrain #wirtshaus #frühlingsgenuss #spargel #hollandaiseoderbutter #spargelliebe #tölzerland #spargelvielfalt
#schnitzel #gebackenerspargel #dietramszell #klassiker
Zwei unserer Zimmer haben ein kleines Glow Up beko Zwei unserer Zimmer haben ein kleines Glow Up bekommen - Mit neuen blauen Akzenten sind sie jetzt noch gemütlicher. 💙✨
Ausgestattet mit einem Doppelbett und einer Schlafcouch im unteren Bereich, bieten sie Platz für bis zu zwei Erwachsene und zwei Kinder. 
Ob als Junior Suite oder Familienzimmer – hier fühlt sich einfach jeder wohl. 
Wir freuen uns schon darauf, euch hier willkommen zu heißen! 
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Unser Karfreitagsspecial - Fischreindl für 2 mit Unser Karfreitagsspecial - Fischreindl für 2 mit Loup de mer, Garnelen, Fischburger, Forelle, gebackener Tintenfisch, Champagnerschaum dazu Spinat, Kartoffeln und schwarzer Reis. 🫧🐟
#karfreitag #fisch #loupdemer #garnelen #forelle #fischburger #champagnerschaum #tintenfisch #fischgericht #fischreindl
🍷 WINE & DINE BINGO – neue Runde, neues Glüc 🍷 WINE & DINE BINGO – neue Runde, neues Glück! 🎉
Unsere Bingofeen schwingen wieder die Kugeln – seid ihr bereit? 
🔜 Freitag, 25. April 2025 | Start: 18:30 Uhr
Was erwartet euch?
Ein Abend voller Spaß, Spannung und Genuss: 
- 2–3 Bingo-Runden mit Anleitung & Gewinnchancen 
- Zwischendurch Pub-Quiz-Fragen, die’s in sich haben 
- 4-Gänge Flying Buffet mit Mini Hot Dogs, Burgern & mehr 
- 1 Glas Begrüßungswein inklusive – Cheers! 
Ihr spielt in 4er–6er Teams– meldet euch gerne einzeln oder als Gruppe an, wir teilen euch fair ein! 
💰 Preis: 45 € p. P. (inkl. Bingo, Flying Buffet & Begrüßungswein) 
📲 Jetzt anmelden über Instagram oder unter 0157/34483660
Wir freuen uns auf Euch! 🤩
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Lammrücken mit Ratatouille und Polenta. 😍 #ba Lammrücken mit Ratatouille und Polenta. 😍
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Hotel Baiernrain
Screen- und Webdesign by Ken Jatho

Anschrift
Lehrer-Vogl-Weg 1
83623 Dietramszell
Telefon: +49 8027 9193
Fax: +49 8027 9194

E-Mail:
info@hotel-baiernrain.de

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  • Mo - Di Ruhetage
    An Feiertagen geöffnet
  • Mi - So 11:30 - 22:30 
  • Durchgehend warme Küche
    bis 21 Uhr 

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Datenschutz

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